Conoce Extremadura a caballo con Jerebeque Trails

España es un país con diferentes paisajes y climas, la mayoría muy apropiados para disfrutar de unas Vacaciones a Caballo.

Una de las zonas más recomendadas es Extremadura y la Sierra de Gredos.

Durante tu estancia podrás disfrutar de rutas a caballo en espacios naturales y conocer la historia del país visitando sus monumentos históricos.

Ciudades como Trujillo, Cáceres o Mérida poseen un gran legado cultural y arquitectónico, con monumentos romanos declarados patrimonio de la humanidad por la UNESCO.

Es en esta zona donde desde tiempos legendarios se practica la trashumancia, que es el traslado del ganado en busca de mejores pastos al llegar el invierno, siguiendo unos caminos definidos.

Además, España es un país con una gran tradición ecuestre donde se crían los Pura Raza Española (PRE) una raza de caballos que se caracteriza por su belleza, elegancia y brío.

Para conocer más a fondo las oportunidades para disfrutar del turismo ecuestre en esta zona de España, hemos entrevistado a Emilio y Mamen, los dueños de Jerebeque Trails.

Con ellos podrás recorrer a caballo Extremadura y la Sierra de Gredos, conocer sus monumentos y su historia, y ver de cerca cómo es la cría y entrenamiento de sus caballos.

Conoce a Emilio y Mamen, de Jerebeque Trails

Emilio, sabemos que vienes de una familia ganadera. ¿Tu familia ya criaba caballos o fuiste tú el primero en interesarte en la cría y entrenamiento de caballos?

Mi familia tradicionalmente se dedicó a la ganadería de vacuno de carne.

En esta zona de Gredos, la raza autóctona es la Avileña. En su día mi abuelo dedicó su vida a la cría y mejora de esta raza de aptitud cárnica, muy rústica y adaptada a la climatología y dureza de la Sierra de Gredos.

El manejo del rebaño siempre se hizo a caballo, por lo que no se concebía una ganadería sin caballos. Tradicionalmente se movían las vacas de los pastos de verano en la Sierra de Gredos a las Dehesas extremeñas, donde los rebaños pasaban los inviernos.

Cada año, en el mes de diciembre, cuando llegaba la dureza del invierno a Gredos, se realizaba la trashumancia de bajada a Extremadura por vías pecuarias milenarias, en largos recorridos de cientos de km. Y en el mes de Junio/Julio se subían a los frescos pastos de verano.

Yo me crié en este ambiente, los caballos siempre fueron mi pasión.

He dedicado mi vida a la cría y entrenamiento de caballos, sobre todo de Pura Raza Española. Guío personalmente cada ruta que ofrecemos con mis propios caballos, mi familia equina.

¿Qué os motivó a crear Jerebeque Trails y ofrecer turismo ecuestre en Extremadura?

La tradición ganadera de nuestras familias hace que conozcamos muy bien esta región, que es idónea para la práctica de la equitación por sus extensas Dehesas, su buen clima, su gastronomía y todo ello unido a un rico patrimonio histórico y cultural.

Emilio y Mamen, ¿Cuáles son vuestras funciones en Jerebeque Trails?

Ofrecemos un trato totalmente personal ya que nos ocupamos de todos los aspectos del negocio.

En relación con los caballos:

• Cría de caballos: por nuestra experiencia sabemos que perdemos un caballo/ yegua de media al año, así es que criamos 1 ó 2 potros cada año para poder mantener la manada en un número adecuado a nuestro negocio, unos 30 caballos.
• Mantenimiento y manejo: nos ocupamos los dos. De la doma y entrenamiento se encarga Emilio.

En relación con las rutas a caballo:

• Emilio guía personalmente cada ruta a caballo, es un guía ecuestre cualificado y con una experiencia de más de 30 años.
• Mamen lleva la logística de los grupos, desde su recogida en el aeropuerto, preparación de los caballos por las mañanas, traslado de equipajes, preparación de lujosas comidas en el campo.

Ambos hacemos de la experiencia global algo muy personal. Ambos hemos nacido en la zona y la conocemos muy bien.

¿Durante vuestras rutas ecuestres con que personal de apoyo contáis?

El personal de los alojamientos donde se pernocta, junto con nuestra ayuda, preparan la cena y el desayuno.

Para la contratación de vuestras rutas ecuestres, ¿se puede hacer directamente con vosotros o por agencias de turismo ecuestre?

Ambas opciones son posibles. Recibimos un porcentaje mayor de agencias especializadas (en torno al 80%).

En la actualidad trabajamos prácticamente con todas las agencias especializadas en turismo ecuestre del mundo.

¿De qué países vienen los huéspedes para disfrutar vuestros viajes a caballo?

Principalmente de Europa (Reino Unido, Holanda. Bélgica, Alemania, Suiza, Suecia, Finlandia, Dinamarca, Francia, Italia, etc…).

También recibimos a jinetes de otros continentes, americanos, australianos, asiáticos, etc.

Rutas a caballo con Jerebeque Trails

Danos las razones por las que deberíamos contratar una ruta a caballo con vosotros y no con otros proveedores ecuestres.

Ofrecemos una experiencia auténtica, en zonas rurales no masificadas.

Nuestros caballos, criados en casa, son una delicia de montar y de estar a su lado compartiendo cada momento. Son nuestra familia y eso se nota a la hora de disfrutar de la equitación.

Son caballos muy queridos, están en excelentes condiciones y muy bien cuidados. Viven en libertad, como una manada, lo que hace que sean caballos seguros y con mucha personalidad. Son caballos felices.

Seguramente los mejores caballos en este sector en España.

Ofrecéis rutas en dos entornos distintos, en Extremadura y en la Sierra de Gredos. ¿Nos puedes describir las características de cada uno de estos entornos?

LA SIERRA DE GREDOS La Sierra de Gredos es un es un Parque Natural, situado al sur de la provincia de Ávila de la región de Castilla y León.

Es una espectacular creación natural de lagunas, gargantas, circos, riscos, galayos y depósitos morrénicos, escenario en el que habita la cabra hispánica. El pico más alto es el Almanzor, con 2.592 metros, la máxima altura de todo el Sistema Central.

Gredos en una bella y espectacular montaña que nos ofrece uno de los espacios más interesantes de toda Europa occidental desde el punto de vista biológico.

Comenzamos las rutas a caballo en el piso alpino a unos 1.600 metros de altitud, con pinares, pastos alpinos, ríos y gargantas de aguas cristalinas. Durante las rutas, al ser progresivas, se recorren diversos valles con espectaculares vistas.

*EXTREMADURA

En Extremadura ofrecemos varios itinerarios.

Uno de ellos transcurre por el Parque Nacional de Monfragüe. Con el distintivo de Reserva de la Biosfera, se le considera un verdadero santuario para la observación de aves a nivel mundial (cigüeñas negras, alimoches, buitres, águila imperial, etc…). Con paisajes y vegetación incomparables, es la mayor extensión de bosque mediterráneo del mundo.

En la "Ruta de Conquistadores" recorremos el Geoparque Villuercas (UNESCO), habitado desde la edad de bronce y con una formación geológica apalachense.

Además de disfrutar de los paisajes en vuestras rutas a caballo, ¿qué lugares históricos y culturales se visitan?

En la Sierra de Gredos, en la "Ruta de los Castillos de Gredos", el trazado discurre por castillos y puentes medievales de los siglos XII al XIV. También visitamos iglesias del siglo XIII al XVI.

Nuestra base en Extremadura está en la histórica ciudad de Trujillo. Trujillo ha recorrido todas las etapas de la historia, desde ciudad celta con restos de tumbas antropomórficas, romana “Turgalium”, a ciudad medieval pasando por ciudad de dominación árabe, con su alcazaba del siglo IX en lo alto de la ciudad.

En esta ciudad nacieron, entre otros, Francisco Pizarro, conquistador del Perú, cuya escultura ecuestre se levanta en la Plaza Mayor, y Francisco de Orellana, descubridor del río Amazonas.

Su importancia histórica, su situación, su entorno natural y su gastronomía han hecho de Trujillo un importante centro turístico de Extremadura.

De sus monumentos destacan: el castillo, antiguo alcázar árabe, la iglesia de Santa María la Mayor (siglo XIII) y los palacios de la Plaza Mayor, etc.

Como curiosidad, los seguidores de la serie de “Juego de Tronos” han oído hablar de esta ciudad, aquí se rodó uno de los capítulos más importantes de la saga: la batalla final de la temporada 7.

La “Ruta de Trujillo a Guadalupe” termina en la localidad de Guadalupe, conocida por su Monasterio, patrimonio de la humanidad por la UNESCO.

En la "Ruta de los Tesoros de Extremadura" se visita la ciudad de Cáceres y el teatro y anfiteatro romano de Mérida, ambos declarados patrimonios de la humanidad por la UNESCO.

Aparte de vuestras 9 rutas a caballo, ¿organizáis otras rutas para ocasiones especiales?

En la actualidad ofrecemos 9 itinerarios:

• 4 en la Sierra de Gredos: 3 progresivos y 1 estacionario.
• 4 en Extremadura: 3 progresivos y 1 estacionario.
• La Ruta de la Trashumancia: en su sentido norte y sur.

Además, ofrecemos rutas de Navidad y de Año Nuevo de 3 días a caballo, así como fines de semana largos de 3 días a caballo.

Seguimos descubriendo nuevos itinerarios para nuestros clientes.

La ruta de Trashumancia

La Trashumancia es una actividad ancestral en Extremadura que todavía perdura. ¿Emilio, nos puedes explicar brevemente qué es y cuál es el recorrido?

La trashumancia es una tradición ancestral en este país que se reguló por ley en 1273, durante el reinado de Alfonso X El Sabio. Fue organizada alrededor de La Mesta, el gremio ganadero más importante en la Europa de la Edad Media.

En España, la cabaña de oveja Merina, muy apreciada por la lana, era base de una economía muy fuerte y se manufacturaba para la obtención de tejidos de paño (parte en España y principalmente en Países Bajos).

Es entonces cuando,en el siglo XIII, se denominan Cañadas Reales a los recorridos usados ancestralmente por el pastoreo trashumante. El decreto de Alfonso X perseguía la regulación, ordenación y protección de ciertos caminos que, por su importancia, uso o ubicación, merecían ser preservados.

Es una red de vías pecuarias que recorren el país de Norte a Sur, con un recorrido medio de 700 km y una anchura de 75 metros.

Todavía existen y son las que utilizamos en nuestra “Ruta de la Trashumancia desde Navarredonda de Gredos”, desde nuestra base en Gredos, hasta Trujillo, nuestra base en Extremadura (200 km).

Para descubrir estas antiguas rutas ganaderas ofrecéis el programa “Ruta de la Trashumancia”. ¿Nos puedes detallar brevemente por dónde transcurre, cuántos kilómetros se recorren y en qué época del año?

Desde Navarredonda a Trujillo, trascurre por tres provincias diferentes: Ávila, Toledo y Cáceres.

Se inicia descendiendo por la cara sur de Gredos, por la cañada real del puerto del pico, comenzando a una altitud de 1.600 m y terminando el primer día a 600 m.

En el resto de recorrido, se cruza otra sierra por el Puerto de Miravete. Se cruzan importantes ríos por puentes medievales, como el Tajo por el Puente de Albalat y el Almonte por el puente del Obispo en Jaraicejo.

Se visitan varios castillos, pasando una noche en un lujoso parador ubicado en el castillo de Opropesa.

Hay dos rutas según la estación del año:

• En sentido Sur (de Gredos a Extremadura): se hace en invierno (este año 2022 la edición especial es del 26 de febrero al 6 de marzo) en 7 días a caballo.
• En sentido Norte (de Extremadura a Gredos): a finales de mayo/principio de junio.

En ambas rutas se recorren un total de 200 km.

Cría, doma y entrenamiento de los caballos

¿Qué razas componen vuestra manada de caballos y cuáles son sus características principales?

Principalmente criamos PRE (Pura Raza Española). Las yeguas de cría son PRE. Generalmente elegimos un semental PRE y, a veces, un semental árabe, obteniendo ejemplares de pura raza Hispano Árabe.

Así, nuestra manada de caballos es en un 85% PRE y, el resto, Hispano-Árabe, algún Hispano-Lusitano e Hispano-Bretón.

El caballo PRE, anteriormente denominado caballo andaluz, es de gran belleza, nobleza, con movimientos altos y elegantes, buen carácter.

Emilio, la cría y el entrenamiento de vuestros caballos es fundamental para ofrecer al jinete el mejor caballo para la ruta ecuestre. ¿Cuáles son los retos a los que te enfrentas en la cría de tus caballos?

El riesgo que uno asume. Los caballos se entrenan en pista un mínimo tiempo, el resto es salida al campo para que conozcan su trabajo, en campo abierto, donde cualquier imprevisto es posible.

Siempre el trabajo lo realizo en solitario con ellos, nunca siguen a un caballo adulto, para que sean independientes, seguros de sí mismos, etc… Montar mis potros es mi pasión.

Criar un caballo es el primer paso. Pero luego siguen muchos más para llegar a tener un caballo que responda a las señales del jinete. ¿Cuál es la metodología implementada en el proceso del entrenamiento de tus caballos?

Nuestros caballos entienden el lenguaje del cuerpo, la mayoría son montados en cabezadas sin bocado (bitless bridle).

Mis métodos son de doma natural, construyendo unos fuertes vínculos de confianza.

Turismo ecuestre

¿Qué valores consideras importantes en el turismo ecuestre?

Profesionalidad y seguridad.

¿Has realizado rutas a caballo en otros países?

Si, he montado en Jordania, Sudáfrica, Chile y Argentina, durante mis Vacaciones a caballo en estos países.

¿Si pudieras realizar unas vacaciones ecuestres en otro país, dónde te gustaría ir y por qué?

Siempre he querido montar en British Columbia, me gustan sus paisajes, desde niño siempre quise montar a caballo en Canadá.

Como experto en caballos, queríamos preguntarte, ¿conoces los caballos Peruanos de Paso? ¿Qué sabes sobre ellos?

Sí, los conozco. Sé que proceden de un cruce del caballo en la época de la conquista.

¿Te gustaría visitar Argentina y recorrer sus extensos paisajes montando caballos Peruanos de Paso?

¡Si, por supuesto!

Gracias por la entrevista

Muchas gracias a Emilio y Mamen por darnos a conocer todo lo que nos ofrece esta tierra y cómo descubrirla a caballo.

Esperamos que jinetes de todo el mundo vengan a disfrutar de sus rutas ecuestres en Extremadura y la Sierra de Gredos, con Jerebeque Trails.