Vacaciones a caballo en el Valle de Lerma al Valle Calchaquí

Autor: Virginia Imberti Fecha: 13/11/2020

La Provincia de Salta a caballo

¿Estás buscando conocer distintas culturas y cabalgar en un entorno lleno de tranquilidad y naturaleza intacta?

La ciudad de Salta en el Valle de Lerma y el paso hacia el Valle Calchaquí, es el destino indicado para ti.

En el camino visitarás Chicoana, Cachi, Seclantás, Molinos, Angastaco y Cafayate.

En la Provincia de Salta del Norte Argentino las tradiciones argentinas siguen vivientes y puedes percibirlas mientras montas a caballo desde el Valle de Lerma hasta el Valle Calchaquí.

Cabalgar en estos dos valles representa un verdadero viaje a través del tiempo y la cultura local, muy expresada por los gauchos del campo, que a su vez te presenta, en lugares a los que sólo puedes llegar a caballo, paisajes verdaderamente impactantes y puros.

Desde el aspecto selvático y verde del Valle de Lerma hasta el paisaje árido y multicolor del Valle Calchaquí.

Nuestros caballos Peruano de Paso te llevan a conocer pueblos detenidos en el tiempo, que conservan su estilo colonial, y su gente comparte contigo sus historias y su cultura, en especial, los gauchos de la zona.

Comenzaras a montar en Chicoana donde harás los primeros recorridos del Valle de Lerma, para continuar hacia la Quebrada de Escoipe, una belleza inigualable que muestra el tránsito de un valle al otro y lugar muy especial para hacer un campamento bajo las estrellas y amanecer en medio de esa naturaleza que atrapa.

Podrás ir hacia Isonza para continuar por el valle encantado hasta llegar a Cachi, un pueblo típico del virreinato, ya en pleno Valle Calchaquí, donde podrás hacer un alto en el viaje a caballo y tomarte un día para conocerlo y recorrer sus bodegas y su museo.

Tienes la posibilidad, después de este descanso, continuar cabalgando hacia Seclantás donde podrá conocer el Camino de los Artesanos y contactar con ellos, y seguir hacia Molinos donde pernoctaremos en la Casa del último Gobernador del virreinato, convertida en hotel, para continuar después en dirección a la Finca del Carmen.

En todo esta ruta a caballo conocerás las poblaciones y lugares mencionados que muestran sin cambios las construcciones virreinales y donde podrás conocer a los lugareños, experiencia que solo se logra cabalgando y teniendo la oportunidad de pernoctar en fincas de la zona y cuyos cascos antiguos están muy bien adaptados para recibir a nuestros huéspedes.

Para terminar esta aventura dejaremos los caballos en la Finca del Carmen para trasladarnos en vehículo a conocer Angastaco y Cafayate cuna de la tradición y de los vinos del Valle Calchaquí.

Todas estas jornadas a caballo se hacen por lugares totalmente alejados de los caminos en medio de los cursos de ríos secos, o con poco agua, y a través de cerros multicolores que son un dibujo de la naturaleza.

Los encantos de Salta

Es una ciudad en la que transitando sus calles, y en su plaza principal, te encontrarás con gente muy amable y orgullosa de mostrar nuestra ciudad a los visitantes, con un espíritu jovial.

Salta es una de las capitales de provincia de Argentina con mayor identidad, por su marcada fisonomía hispana, que se manifiesta en su patrimonio arquitectónico.

Por las noches, toda su zona céntrica y sus iglesias coloniales están hermosamente iluminadas con faroles que nos remiten al siglo XVII y XIX, y verás en las esquinas, escritas sobre mayólicas, los nombres que las calles tenían en el periodo virreinal.

Sus casas tienen una sola planta y los edificios más bien bajos, con veredas angostas, sobre todo en las zonas más antiguas de la ciudad y se encuentra rodeada de cerros, en especial el San Bernardo que son los cordones montañosos que delimitan al Valle de Lerma de los valles Calchaquí.

Puedes visitar el histórico Cabildo y el Museo Arqueológico de Alta Montaña.

El Cabildo de Salta

El Cabildo de Salta es uno de los edificios coloniales mejor conservados de Argentina, y guarda tesoros de la cultura indígena y del periodo colonial.

Museos de Salta

Museo Arqueológico de Alta Montaña

El museo fue creado para resguardar, estudiar y difundir el hallazgo de tres momias llamadas de los niños del Llullaillaco, que encontraron en el volcán del mismo nombre y Montaña Sagrada para los incas.

Es uno de los descubrimientos arqueológicos más importantes de los últimos tiempos, el cual data de hace más de 500 años, durante el apogeo del estado inca poco antes de la llegada de los conquistadores españoles.

También puedes recorrer otros museos, la mayoría de ellos antiguas casonas coloniales, restauradas cuidadosamente, para presentar al visitante más detalles de nuestro acervo cultural, tales como los:

Museo Casa de Arias Rengel

Museo de Antropología

Museo Güemes

Museo Casa de Uriburu

Museo Casa de Hernández

Todos ellos situados muy cerca de la plaza principal de Salta.

Edificios religiosos de Salta

Catedral de Salta

Para completar el recorrido de la Salta cultural, podrás ver algunos de nuestros edificios religiosos como el de la Catedral principal, con su fachada de estilo italiano clásico y su interior de tres naves que poseen una importante ornamentación exuberante en policromías, que generan uno de los ámbitos religiosos más importante de Argentina.

En su interior se encuentra el llamado Panteón de las Glorias del Norte, lugar donde descansan los restos del General Güemes héroe salteño de las luchas de la independencia, además de otros héroes como el General Antonio de Arenales y el del General Alvarado.

Convento San Bernardo

El Convento San Bernardo, una joya de la arquitectura colonial, intacta del siglo XVIII con su famosa puerta principal una reliquia que fuera tallada en una sola pieza de madera de cedro por un indígena salteño en 1786.

Salta nocturna

Para cerrar la visita a Salta, antes de comenzar la experiencia que te proponemos para recorrer a caballo el cruce del Valle de Lerma al Valle Calchaquí, podrás conocer la Salta nocturna y la de las peñas folclóricas, en donde se cantan y bailan lindas zambas, chacareras y carnavalitos, que son ritmos musicales, fruto de la mezcal de la cultura indígena y la española de la conquista.

Son eventos muy alegres, en los que los salteños comparten la alegría con los visitantes. Disfrutan de la noche juntos, acompañados por comidas tradicionales como las empanadas, tamales, humitas y los mejores vinos de Salta.

Cabalgar en el Valle de Lerma y Valle Calchaquí

Los pueblos coloniales y parajes que puedes conocer a caballo:

Chicoana, un pueblo de gauchos

El pueblo de Chicoana se encuentra a 35 km de Salta y es el lugar de producción de tabaco más importante del Valle de Lerma.

Está rodeado de verdes montañas y sus casas coloniales le dan un encanto muy especial, al igual que su iglesia.

Su fundación data de 1577 Gonzalo de Abreu y Figueroa fundó la ciudad de San Clemente de la Nueva Sevilla, en la actual localización de Chicoana y que luego fuera destruida en tres oportunidades.

Chicoana fue parador, provincia y factoría perteneciente a los diaguitas, habitada por chicoanas, pueblo que descendió desde Cuzco y se asentaron en los Valles Calchaquíes, sometidos por los incas y luego por los españoles.

Es un pueblo de gauchos muy tradicionalista y en el que se festejan la Fiesta provincial del Tabaco y el strong>Festival del Tamal, comida tradicional de Salta hecha a base de carne y maíz.

La Casa de la Tradición

Chicoana es importante para Ampascachi, porque ahí tenemos nuestro centro ecuestre ubicado en el predio de la Casa de la Tradición, sede de la Agrupación Gaucha Coronel Luis Burela y es donde están nuestros Peruanos de Paso para salir a recorrer los alrededores de Chicoana antes de comenzar el cruce del Valle de Lerma al Valle Calchaquí.

Quebrada de Escoipe

La quebrada de Escoipe es una abertura entre los cerros, y toma el nombre de un caserío situado en el centro de esta abertura.

Esta formación geológica se extiende desde Chicoana hasta la base de la Cuesta del Obispo.

El caserío cobra importancia para la fiesta patronal que se hace en el paraje de San Fernando de Escoipe.

Se cabalga rodeado de un paisaje atrapante de cerros multicolores y vegetación exuberante.

Isonza

Isonza, es un pequeño caserío o paraje distante 130 km de la ciudad de Salta, que está a 2800 metros sobre el nivel del mar.

Es un lugar de fuertes tradiciones gauchas y está rodeado por el paisaje de los Valles Calchaquí y del Valle de Lerma.

Tienen el Fortín Gaucho 2 de Abril quienes junto a la comisión Parroquial organizan todos los años la Fiesta del Queso muy afamado en la zona.

Es imperdible llegar a caballo y apreciar este delicado lugar no solo desde lo paisajístico sino conectar de cerca a sus pobladores, gauchos de la zona, en nuestro camino a Cachi en el Valle Calchaquí.

¿Qué ver en Cachi?

Cachi se encuentra en la parte norte del Valle Calchaquí al pie del nevado de Cachi, montaña que la rodea por el oeste, siendo el pico más alto del Valle Calchaquí con 6400 metros de altura, y a las orillas del río Calchaquí.

Cachi está a una altura sobre el nivel del mar de 2516 metros.

Sus casas de adobe en estilo colonial pintadas de blanco, y que junto a su plaza principal flanqueada por la Iglesia de Cachi, edificada en el siglo XVI aunque hoy presenta un estilo neo-gótico que data del siglo XIX, nos presenta un pueblo con un aspecto muy especial y muy representativo de un tiempo muy pasado, el tiempo virreinal y precolombino, genera en los que llegamos a caballo, visiones y emociones que perdurarán en ti, como recuerdo de una experiencia sin par.

Puedes pernoctar en Cachi para descansar de las jornadas a caballo y dedicar un día a recorrer el pueblo, sentarte en su plaza, visitar su iglesia y recorrer las bodegas cercanas, que producen excelentes vinos.

Museo Arqueológico Pio Pablo Díaz

Sobre todo es digno de visitar el Museo Arqueológico Pio Pablo Díaz para apreciar piezas en su mayoría cerámicas que son testimonio de 10.000 años de vida humana en el lugar.

Visitar Seclantás

Seclantás es un antiguo pueblo del Valle Calchaquí, ubicado a la vera del río del mismo nombre, y a una altura de 2100 metros sobre el nivel del mar, nos muestra su arquitectura típica del periodo virreinal y es cuna de artesanos teleros, por lo que es reconocido como la cuna del poncho salteño.

Recorrer su plaza y sus calles, junto a la iglesia y sus alrededores, implica una experiencia única, y más aún, si llegamos montando a caballo.

En el año 1814 estas tierras fueron el punto de reunión de los patriotas en los Valles Calchaquíes, que auxiliaron a Belgrano en la lucha por la independencia de la corona española.

Seclantás se halla estratégicamente ubicado en el centro de pueblos y lugares con gran atractivo histórico y turístico.

En la actualidad, el poblado se desarrolla prácticamente a partir de una calle principal. Casas con frescas galerías, techos de caña cubiertos con tortas de barro y frentes impecables.

El clima de esta villa es seco y árido y los días son soleados y el invierno es muy frío.

Molinos y su historia

Esta localidad es de gran valor histórico y una belleza única que fue fundada a mediados del siglo XVII.

En 1775 el hijo de Domingo de Isasmendi, Nicolás Severo, la hereda y logra la máxima prosperidad para la hacienda.

Isasmendi fue el último gobernador realista de Salta.

En la actualidad aún se conservan la capilla y la casa hacienda.

Frente a la casona, que hoy es un hotel, “La Hacienda de Molinos”, se halla la iglesia de Molinos, que guarda los restos de Don Nicolás Severo de Isasmendi, quien la mandó a construir a fines del siglo XVIII.

La iglesia tiene antigua imaginería y en 1942 se declararó monumento histórico nacional.

El pueblo de Molinos es como todos los pueblos característicos de los valles, un lugar tranquilo, con sus casas de adobe, grandes ventanales con rejas y sus callecitas angostas y las esquinas en ochava.

El paisaje tiene una paleta de colores que desde el terracota entremezclados con ocres y verdes conforma cerros de colores de una belleza particular.

Laguna de Brealito

Antes de llegar a Angastaco a caballo, vemos la Laguna de Brealito, un lugar encantador.

Angastaco

La ruta a caballo desde el Valle de Lerma hasta el Valle Calchaquí suele terminar en la Finca del Carmen, muy próxima a Angastaco.

Después de pernoctar en la finca puedes recorrer en vehículo el pueblo de Angastaco para luego continuar hacia Cafayate.

El Valle Calchaquí siempre nos sorprende con las intrincadas formas y colores que tienen sus montañas.

Angastaco guarda para sí, el capricho de las formas y los tonos, salvo el del cielo que es único, propio, intransferible.

Angastaco está situado en plena serranía, en un valle, surcado por el río del mismo nombre, que cruza junto al pueblo después de nacer en Pucará, echando sus aguas más adelante en el río Calchaquí.

Llama la atención de este lugar, el contraste entre el verde intenso de los cultivos y el suelo arenoso de los valles.

Quien haya visitado alguna vez Angastaco, queda flechado con sus encantos y desea de volver a contemplar sus maravillas.

La Quebrada de las Fechas

Ya en las proximidades del pueblo, yendo hacia Cafayate, encontramos ese paisaje lunar cincelado pacientemente por la naturaleza, sobre todo en los Pasos del “Ventisquero” y de la “Flecha”.

Se puede pasar cien veces por el lugar y se encontrarán nuevas, casi infinitas combinaciones de formas y colores.

Cafayate y sus viñas

Cafayate es un pueblo situado en el hermoso Valle Calchaquí a unos 190 km al sur de la ciudad de salta.

Está rodeado por atractivas viñas que se han vuelto cada vez más populares debido a su producción de vinos de calidad tanto por el varietal Torrontés, un vino blanco seco frutado, como por sus vinos tintos el Cabernet Sauvignon y Malbec.

Su fantástico clima de días soleados y tardes frescas todo el año, crean el clima perfecto para el cultivo de la vid.

Cafayate posee una gran variedad de atractivos turísticos en cuanto a los paisajes entrañables de cerros que se erigen como protegiendo los viñedos, las visitas a las bodegas son ineludibles y hay múltiples opciones de apreciar el arte y la cultura del lugar recorriendo el Paseo de los Artesanos, sus museos y degustando la gastronomía regional.

¿Por qué hacer la ruta a caballo del Valle de Lerma al Valle Calchaquí?

Porque en pocos días recorrerán a caballo los mismos pueblos en los que tuvieron lugar muchos de los sucesos históricos de la época del virreinato.

Porque el norte argentino está lleno de historia y costumbres de nuestra argentina, en especial Salta, el Valle de Lerma y el Valle Calchaquí.

Porque esta ruta a caballo te permite visitar lugares vírgenes, descansar en casonas y en pueblos en los que pareciera que el tiempo no ha transcurrido y en los que las tradiciones del gaucho permanecen vivientes.

Porque las bellezas naturales son únicas en el mundo y realmente te sorprenderás al estar cerca de ellas.

Porque la ruta del Valle de Lerma al Valle Calchaquí, recorrida montado un caballo Peruano de Paso de Ampascachi Horse Riding Holidays es una experiencia irrepetible.

Porque vas a conocer lugares que solo llegas a caballo o a pie, y en algún momento tendrás que pasar alguna noche en campamento, pero podrás contemplar que las estrellas, contempladas desde estos valles tienen una claridad única.

Porque el paisaje majestuoso, y el legado cultural de la América conquistada a los pueblos precolombinos, solo se pueden apreciar y conocer, en toda su magnitud, cuando viajas a caballo, que es la pasión que compartimos contigo.

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