Randonnées à cheval dès la Vallée de Lerma à la Vallée Calchaquí

Par: Virginia Imberti Publié: 13/11/2020

Faire du cheval dans la Province de Salta

Voulez-vous connaître de différentes cultures ? Vous souhaitez faire des randonnées à cheval dans un environnement plein de tranquillité et de nature ?

Commencez votre voyage à cheval en partant de la ville de Salta et découvrez ensuite la Vallée de Lerma et la route vers la Vallée Calchaquí qui seront la bonne destination pour vous.

En chemin, vous visiterez Chicoana, Cachi, Seclantás, Molinos, Angastaco et Cafayate.

Au Nord d’Argentine, la Province de Salta préserve les traditions argentines et vous pouvez les percevoir sur le dos d’un cheval en parcourant la Vallée de Lerma et la Vallée Calchaquí.

La randonnée à cheval dans ces deux vallées représente un véritable voyage à travers le temps et la culture locale, très représentée par les gauchos, vous allez découvrir des paysages vraiment frappants et purs où vous ne pouvez arriver qu’à cheval.

Vous pourrez observer de l’aspect de forêt très verte de la Vallée de Lerma jusqu’au au paysage aride et multicouleur de la Vallée Calchaquí.

Nos chevaux Paso Péruvien vous emmènent à connaître les villages arrêtés dans le temps, qui conservent leur style colonial, et leur peuple partage avec vous leurs histoires et leur culture, en particulier les gauchos de la région.

Vous partirez de Chicoana où vous ferez les premières routes de la Vallée de Lerma, pour continuer à la Quebrada de Escoipe, une beauté inégalée qui montre le passage d’une vallée à l’autre et un endroit très spécial pour faire un camping sous les étoiles et pour profiter du lever du soleil au milieu de cette nature captivante.

Vous pouvez aller à Isonza pour continuer à travers la vallée enchantée jusqu’à ce que vous atteigniez Cachi, un village typique du vice-royaume, une fois que vous serez au cœur de la vallée de Calchaquí, vous pouvez quitter le cheval et prendre une journée pour visiter ses vignobles et son musée.

Après ce repos, vous pouvez continuer à cheval vers Seclantás où vous trouverez le Chemin des Artisans, puis vous continuez vers Molinos où nous allons rester dans la Maison du dernier Gouverneur du vice-royaume, actuellement devenue un hôtel, ensuite vous continuez vers Finca del Carmen.

Tout au long de cette route, vous visiterez les villes et les lieux mentionnés qui montre les constructions intactes de l’époque du vice-royaume et où vous pouvez rencontrer les habitants, cette expérience n’est réalisée qu’à cheval et vous aurez aussi la possibilité de passer la nuit dans les fermes de la région et dont leurs installations sont très bien adaptées pour accueillir nos clients.

Pour finir cette aventure, nous laisserons les chevaux à la Finca del Carmen pour voyager en véhicule pour visiter Angastaco et Cafayate, berceau de la tradition et des vins de la vallée de Calchaquí.

Toutes ces journées à cheval sont faites par des endroits totalement loin des routes au milieu des cours de rivières sèches, ou avec peu d’eau, et à travers des collines multi couleurs qui sont un dessin de la nature.

Le charme de Salta

C’est une ville dans laquelle lorsque vous marchez dans ses rues ou visitez sa place principale, vous rencontrerez des gens très sympathiques et fiers de montrer leur ville aux visiteurs.

Grâce à sa physionomie hispanique très marquée, perceptible dans son patrimoine architectural, Salta est l’une des capitales provinciales de l’Argentine avec la plus grande identité.

Le soir, tout son centre-ville et ses églises coloniales sont magnifiquement éclairés de lanternes qui nous renvoient aux XVIIe et XIXe siècles, et vous verrez dans les coins, écrits sur majolique, les noms que les rues avaient à l’époque du vice-royaume.

Ses maisons sont un seul étage et les bâtiments sont assez bas, avec des trottoirs étroits, en particulier dans les plus anciennes zones de la ville. Cette ville est entourée de collines, en particulier le San Bernardo, celles-ci forment une chaine montagneuse qui délimitent la Vallée de Lerma de la Vallée Calchaquí.

Vous pourrez visiter l’historique Cabildo et le Musée Archéologique de Haute Montagne.

Le Cabildo de Salta

Le Cabildo de Salta est l’un des bâtiments coloniaux les mieux conservés en Argentine, et détient des trésors de la culture indigène et de la période coloniale.

Les musées de la ville de Salta

Musée Archéologique de Haute Montagne

Le Musée Archéologique de Haute Montagne a été créé pour sauvegarder, étudier et diffuser la découverte de trois momies appelées les enfants de Llullaillaco, qui ont été trouvées dans le volcan du même nom. C’est une Montagne Sacrée pour les Incas.

C’est l’une des découvertes archéologiques les plus importantes de ces derniers temps, datant de plus de 500 ans, à l’apogée de l’État inca peu avant l’arrivée des conquistadors espagnols.

Vous pouvez également visiter d’autres musées, la plupart d’entre eux de vieilles maisons coloniales, soigneusement restaurées, pour présenter au visiteur plus de détails de notre collection culturelle, tels que :

Musée Casa de Arias Rengel

Musée d’Anthropologie

Musée Güemes

Musée Casa de Uriburu

Musée Casa de Hernández

Ils sont tous situés très près de la place principale de Salta.

Édifices religieux de Salta

Cathédrale de Salta

Pour compléter la visite culturelle de Salta, vous pouvez visiter certains de nos bâtiments religieux tels que la Cathédrale principale, avec sa façade classique de style italien et son intérieur de trois nefs qui ont une importante ornementation exubérante en polychromes, qui génèrent l’une des zones religieuses les plus importantes en Argentine.

A l’intérieur se trouve le Panthéon de las Glorias del Norte, où reposent les restes de l’un des héros des luttes de l’indépendance de Salta le Général Güemes, ainsi que d’autres héros tels que le Général Antonio de Arenales et le Général Alvarado.

Convento San Bernardo

Le Convento San Bernardo, c’est un joyau de l’architecture coloniale, il est intact depuis le XVIIIe siècle, sa célèbre porte principale, c’est une relique qui a été sculptée dans un seul morceau de bois de cèdre par un indigène de Salta en 1786.

La ville de Salta la nuit

Avant de vivre l’expérience à cheval de la traversée de la Vallée de Lerma à la Vallée Calchaquí et pour clore la visite à la ville de Salta vous pouvez participer de la nuit à Salta et de ses peñas folkloriques, où de beaux zambas, chacareras et carnavalitos sont chantés et dansés, ce sont des rythmes musicaux, fruit du mezcal de la culture indigène et espagnole de conquête.

Ce sont des événements très joyeux, dans lesquels les gens de Salta partagent la joie avec les visiteurs. Profitez de la soirée ensemble, accompagnés de repas traditionnels tels que empanadas, tamales, humitas et les meilleurs vins de Salta.

Randonnées à cheval dans la Vallée Lerma et la Vallée Calchaquí

Les villages coloniaux et les lieux que vous pouvez rencontrer à cheval

Chicoana, un village de gauchos

Le village de Chicoana est situé à 35 km de Salta, c’est le site de production de tabac le plus important dans la Vallée de Lerma.

Ce village est entouré de montagnes verdoyantes et ses maisons coloniales lui donnent un charme très spécial, tout comme son église.

Sa fondation date de 1577 Gonzalo de Abreu et Figueroa a fondé la ville de San Clemente de la Nueva Sevilla, dans l’emplacement actuel de Chicoana.

Chicoana a été un parador, une province et une usine appartenant aux diaguitas, habité par les villageois qui descendaient de Cusco et qui se sont installés dans les Vallées Calchaquíes,ce peuple a été soumis par les Incas, puis par les Espagnols.

C’est un village de gauchos très traditionaliste et dans lequel la Fête Provinciale du Tabac et le Festival del Tamal sont célébrés, la nourriture traditionnelle de Salta est faite à base de viande et de maïs.

La Casa de la Tradición

Chicoana est très important pour Ampascachi, parce que c’est là où nous avons notre centre équestre situé sur le site de la Casa de la Tradición, la maison du Groupe Gaucho Coronel Luis Burela et c’est là aussi où nous avons nos chevaux Paso Péruviens, prêts à sortir pour visiter les environs de Chicoana avant de commencer la traversée de la Vallée de Lerma à la Vallée Calchaquí.

Quebrada de Escoipe

La Quebrada de Escoipe est une cassure entre les collines, et elle prend son nom d’un hameau situé au centre de cette cassure.

Cette formation géologique s’étend de Chicoana à la base de la Cuesta del Obispo.

Le hameau prend de l’importance pour la fête patronale qui se déroule à San Fernando de Escoipe.

On se promène entouré d’un paysage saisissant de collines multi couleurs et de végétation luxuriante.

Isonza

Isonza, est un petit hameau ou un endroit naturel qui se trouve à 130 km de la ville de Salta et à 2800 mètres au-dessus du niveau de la mer.

C’est un lieu de fortes traditions gauchas et est entouré par le paysage des Vallées Calchaquíes et de la Vallée de Lerma.

On y trouve le Fortín Gaucho Avril 2 qui, avec la Commission Paroissiale organisent chaque année le très célèbre Festival du Fromage dans la région.

Il est incontournable d’arriver à cheval et d’apprécier ce beau lieu pleins de jolis paysages, et vous pouvez aussi faire connaissance de ses habitants, gauchos de la région, puis vous continuez votre chemin à Cachi dans la Vallée de Calchaquí.

Que visiter à Cachi ?

Cachi est situé dans la partie nord de la Vallée Calchaquí au pied du Nevado de Cachi, une montagne qui l’entoure à l’ouest, étant le plus haut sommet de la Vallée Calchaquí à 6400 mètres d’altitude, et sur les rives de la rivière Calchaquí.

Cachi est à 2516 mètres d’altitude.

Aujourd’hui ses maisons en adobe de style colonial peintes en blanc et sa place principale flanquée de l’église de Cachi, construite au XVIe siècle, présentent un style néo-gothique datant du XIXe siècle, cependant ce village a une apparence très spéciale et très représentative d’un temps très passé, de la période coloniale et précolombienne. Cachi entraîne des visions et des émotions chez les cavaliers, qui perdureront comme une expérience inoubliable.

Vous pouvez passer la nuit à Cachi pour vous reposer des jours à cheval et passer une journée à visiter le village, vous asseoir sur sa place, visiter son église et visiter les vignobles à proximité, qui produisent d’excellents vins.

Musée Archéologique Pío Pablo Díaz

Visitez le Musée Archéologique Pío Pablo Díaz pour apprécier principalement des pièces en céramique qui témoignent de 10.000 ans de vie humaine dans cet endroit.

Visiter Seclantás

Seclantás est un vieux village de la Vallée Calchaquí, situé sur le côté de la rivière du même nom, à une altitude de 2100 mètres au-dessus du niveau de la mer, son architecture est typique de la période du vice royaume, il est reconnu comme le berceau des artisans où le « poncho salteño » est né.

Marcher à travers sa place et ses rues, à côté de l’église et de ses environs, nous fait vivre une expérience unique, et encore plus, si nous arrivons à cheval.

En 1814, ces terres ont été le point de rencontre des patriotes des Vallées de Calchaquíes, qui ont aidé Belgrano dans la lutte pour l’indépendance de la couronne espagnole.

Seclantás est stratégiquement situé dans le centre de villages et de lieux avec une grande attraction historique et touristique.

Aujourd’hui, ce village se développe pratiquement à partir d’une rue principale. Les maisons ont de fraîches galeries, les toits sont de canne recouverts de morceaux de boue et ses fronts sont impeccables.

Le climat de ce village est sec et aride et les jours sont ensoleillés, en l’hiver il fait très froid.

Molinos et son histoire

Ce village, fondé au milieu du XVIIe siècle, possède une grande valeur historique et une beauté unique.

En 1775, le fils de Domingo de Isasmendi, Nicolás Severo, a hérité cette Hacienda et il a atteint une prospérité maximale.

Isasmendi a été le dernier gouverneur réaliste à Salta.

Aujourd’hui, la chapelle et la maison Hacienda sont encore conservées.

En face de la maison, qui est aujourd’hui un hôtel appelé « La hacienda de Molinos », se situe l’église de Molinos, qui garde les restes de Don Nicolás Severo de Isasmendi, qui a ordonné qu’elle soit construite à la fin du XVIIIe siècle.

En 1942, cette église a été déclarée monument historique national, elle est pleine d’imagerie religieuse ancienne.

Le village de Molinos est comme tous les villages caractéristiques des vallées, un endroit calme, avec ses maisons en adobe, de grandes fenêtres avec des bars et ses rues étroites et les coins octogonaux.

Le paysage présente une palette de couleurs qui va des terracottes aux verts et ses collines colorées ont une beauté particulière.

Laguna de Brealito

Avant d’arriver à Angastaco sur le dos de votre cheval, vous trouverez la Laguna de Brealito, c’est un lieu plein de charme.

Angastaco

La route à cheval de la Vallée de Lerma à la vallée Calchaquí conduit à la Finca del Carmen, très proche d’Angastaco.

Après avoir passé la nuit à la ferme, vous pouvez voyager en voiture jusqu’au village d’Angastaco, puis continuer à Cafayate.

La Vallée Calchaquí nous surprend toujours avec les formes complexes et les couleurs de ses montagnes.

Angastaco garde pour lui le caprice des formes et des tons, sauf celui du ciel qui est unique, propre, non transférable.

Angastaco est situé au cœur de la montagne, dans une vallée, traversée par la rivière du même nom, qui traverse le village, depuis sa source à Pucará et versant ses eaux dans la rivière Calchaquí.

Le contraste entre le vert intense des cultures et le sol sablonneux des vallées attire l’attention de visiteurs.

Quiconque a déjà visité Angastaco tombe amoureux de ses charmes et reste avec le désir de contempler ses merveilles à nouveau.

La Quebrada de las Fechas

Déjà à proximité du village, en direction de Cafayate, nous trouvons ce paysage lunaire ciselé patiemment par la nature, en particulier dans les « Pasos del Ventisquero » et la « Flecha ».

Vous pouvez passer une centaine de fois à travers cet endroit et vous trouverez de nouvelles combinaisons presque infinies de formes et de couleurs.

Cafayate et ses vignoles

Cafayate est un village situé dans la belle Vallée Calchaquí à environ 190 km au sud de la ville de Salta.

Il est entouré de vignobles attrayants qui sont devenus de plus en plus populaires en raison de sa production de vins de qualité à la fois par les Torrontés variétaux, un vin blanc sec fruité, ainsi que pour ses vins rouges Cabernet Sauvignon et Malbec.

Son climat fantastique avec journées ensoleillées et d’après-midis frais toute l’année, crée le climat parfait pour la culture de la vigne.

Cafayate a une grande variété d’attractions touristiques en termes de paysages attachants de collines qui se dressent comme la protection des vignobles, les visites aux vignobles sont incontournables et il y a de multiples options pour apprécier l’art et la culture de l’endroit en marchant le Paseo de los Artesanos, ses musées et la dégustation de la gastronomie régionale.

Pourquoi choisir la route à cheval de la Vallée de Lerma à la Vallée Calchaquí ?

Parce que dans quelques jours, vous parcourriez à cheval des endroits où il y a eu des événements historiques à l’époque du vice-royaume.

Parce que le nord de l’Argentine est plein d’histoire et de coutumes de notre Argentine, en particulier Salta, la Vallée de Lerma et la Vallée Calchaquí.

Parce que cette route à cheval vous permet de visiter des lieux intacts, se reposer dans les villes et les villages où il semble que le temps ne s’est pas écoulé et dans lequel les traditions du gaucho restent vivantes.

Parce que les beautés naturelles sont uniques dans le monde et vous serez vraiment surpris d’être proche d’elles.

Parce que la route de la Vallée de Lerma à la Vallée Calchaquí, visitée par un cheval Paso Péruvien d’Ampascachi Randonnée Équestre est une expérience unique.

Parce que vous connaîtrez des endroits où vous n’arriverez qu’à cheval ou à pied, et à un moment donné, vous devrez passer une nuit au camping mais vous y serez en mesure de voir que les étoiles, contemplées de ces vallées ont une clarté unique.

Parce que le paysage majestueux, et l’héritage culturel de l’Amérique conquise aux peuples précolombiens, ne peut être apprécié et connu, dans toute son ampleur, que lorsque vous voyagez à cheval, et voilà cette passion que nous partageons avec vous.

Êtes-vous attiré par l’Argentine comme destination pour vos prochains itinéraires équestres ?

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