Eve Barmettler - 45 ans avec les chevaux islandais
Interview d'Eve Barmettler
Nous avons interviewé Eve Barmettler, ancienne propriétaire de Hestar-Hof, qui s'est consacrée à l'élevage, à l'équitation et à l'entraînement des chevaux islandais en Suisse. C'est une professionnelle très expérimentée qui a consacré toute sa vie au monde équestre.
Eve Barmettler est la fondatrice de la société Hestar-Hof, qui a une longue histoire avec les chevaux islandais depuis 1975 et possède un vaste curriculum en tant que cavalière professionnelle, juge de concours et une longue carrière dans l'entraînement équestre et l'élevage de chevaux.
Nous l'avons invité à une interview pour en savoir plus sur ses activités, ses défis en tant qu'éleveur de chevaux et son opinion sur l'application de la science dans le dressage de ces adorables et nobles animaux.
Nous vous invitons à lire l'interview pour découvrir ces questions intéressantes à travers les yeux de cette professionnelle qui consacre toute sa vie au monde équestre et possède des dizaines d'années d'expérience dans ce domaine.
Présentation d'Eve Barmettler et du haras « Hestar-Hof ».
**Eve, d'où vient votre passion pour les chevaux ?
Dès mon enfance, lorsque j'étais à l'école, je m'occupais de chevaux islandais. J'ai également connu les débuts de l'équitation de loisir et de l'élevage de chevaux dans une écurie ouverte. En 1966, j'ai eu mon premier cheval islandais.
**Vous êtes le fondateur de la société « Hestar-Hof », qui a une longue histoire depuis 1975.
De 1975 à 2012, il y avait toujours entre 60 et 70 chevaux islandais et parfois d'autres chevaux Paso à la ferme, c'était une pension pour chevaux islandais, la vente de chevaux islandais, l'élevage de chevaux islandais, l'entraînement de chevaux islandais et d'autres chevaux Paso, la vente d'équipement pour chevaux Paso www.evebarmettler.ch.
En 2012, la ferme Hestar-Hof a été vendue à un entraîneur bien connu de chevaux islandais, le nouveau nom est « HestarHofHeller ».
**Pendant toutes ces décennies, comment l'entreprise s'est-elle développée et quels ont été les changements fondamentaux ?
Le hobby est devenu ma profession, je suis spécialisée dans l'équitation des chevaux islandais, ainsi que d'autres chevaux de race Paso.
**Hestar-Hof » a 45 ans cette année et vous devez en être très fier, comment allez-vous le fêter et avez-vous de nouveaux projets ?
Je l'ai déjà vendu, mais je suis heureuse que les activités spécialisées dans les chevaux islandais se poursuivent.
Mes nouveaux projets sont déjà en cours : un cours universitaire spécialisé dans les chevaux Paso avec un diplôme.
L'élevage de chevaux
**Quand et pourquoi avez-vous décidé d'élever des chevaux Paso ?
Un dicton islandais dit : « Même les chapons se reproduisent parmi les chevaux islandais ». Au cours des 20 premières années, nous avons eu plus de 30 poulains avec nos juments et nos étalons enregistrés dans le registre de la race. www.worldfengur.com
**Combien de chevaux travaillez-vous actuellement et de quelles races sont-ils ?
J'ai pris ma retraite il y a quelques années, mais je monte encore tous les jours au haras de mes amis, j'ai deux chevaux islandais à moi et entre 4 et 5 chevaux à entraîner ou à vendre. www.islandpferdehof-heuberg.ch
**Et pourquoi les chevaux islandais ?
En 1961, alors que j'étais encore au lycée à Zurich (Suisse), j'ai rencontré des chevaux islandais et j'en suis tombée amoureuse.
**Qu'est-ce qui vous plaît tant chez eux, plus que chez d'autres races ? **
J'ai travaillé avec des chevaux de Paso pendant plus de cinq décennies, j'ai eu des Paso péruviens, des Paso Finos, des Marchadores Mangalarga, des Saddlers américains, des Aegidienberger, etc.
Mais mes chevaux préférés sont toujours les petits et robustes chevaux islandais, des chevaux faciles avec cinq allures uniques.
Depuis le milieu du siècle dernier, ils sont devenus populaires et se sont développés dans l'élevage, les loisirs et le sport jusqu'aux championnats du monde, ce qui prouve qu'ils sont le cheval idéal qui a tout pour lui en Europe centrale.
**Existe-t-il en Suisse une institution qui regroupe ou représente les éleveurs de chevaux de Paso ?
Chevaux islandais : L'« IPVCH - Islandpferde Vereinigung Schweiz » (Association des chevaux islandais en Suisse) qui est réglementée par la FEIF (Fédération internationale des associations de chevaux islandais), l'élevage de chevaux islandais pur-sang vieux de 1000 ans et le sport avec des chevaux islandais au niveau international.
Paso Fino : « PFHAS - Paso Fino Horse Association Switzerland » (Association suisse du Paso Fino) qui réglemente l'élevage et le sport au niveau national en coopération avec les pays d'origine.
**Vos chevaux sont-ils élevés à la campagne ou dans des écuries ?
Les chevaux islandais vivent dans une écurie ouverte avec un champ, à quelques exceptions près (chevaux blessés, étalons).
Les chevaux, selon leur race et leur utilisation, vivent dans une écurie ouverte ou à l'intérieur.
**Avez-vous utilisé des techniques de clonage ou de transplantation d'embryons dans votre programme d'élevage ?
Les chevaux islandais sont rarement élevés par insémination artificielle ou transplantation d'embryons. Le clonage fait l'objet d'un débat, mais n'est pas encore interdit. Il y a environ 60 à 70 poulains par an.
Il y a trop peu de chevaux Paso Paso en Suisse, je n'ai pas d'expérience, il n'y a que 10 à 15 poulains par an : Paso Fino 2-5, Peruvian Paso 0-1, Mangalarga 0-1, American Saddler 0-1, crossbred 0-2.
**Selon vous, quels sont les plus grands défis pour les éleveurs de chevaux ?
La Suisse est un pays trop petit et trop cher pour élever des chevaux, et il y a aussi une très grande offre de chevaux à trois allures (sans allures) à des prix très bas. Seuls les meilleurs spécimens de chaque race devraient être utilisés pour l'élevage.
Les éleveurs qui le font par hobby utilisent leur seule jument ou celle qui n'est pas vendue sur le marché avec le seul étalon qu'ils peuvent obtenir et créent ainsi une base de chevaux de second ordre. L'élevage ne diffère pas beaucoup des autres races (à la différence près que les chevaux islandais ne commencent à être montés qu'à l'âge de 4 ou 5 ans).
Le défi de l'élevage des chevaux de Paso réside dans la sélection professionnelle et la préparation/entraînement spécialisé de chaque race avec ses allures spécifiques.
**Comment évolue le marché de la vente de chevaux ?
Il existe une forte demande pour les chevaux islandais et il est nécessaire de les importer du pays d'origine, l'Islande, ou d'autres grands éleveurs. Ils sont généralement préparés pour l'équitation ou, en fonction de leur utilisation, reçoivent une formation plus spécifique. Les haras qui vendent des chevaux islandais sont également des lieux d'entraînement très bien structurés, tant pour les chevaux que pour les cavaliers.
Les autres chevaux Paso Paso sont peu connus car le marché est mal organisé (les chevaux Paso Fino progressent).
Monter un cheval avec un air isochrone à quatre temps demande beaucoup d'entraînement et ne coïncide pas toujours à 100 % avec l'équitation classique. De nombreux cavaliers qui pratiquent ce sport en tant que loisir se concentrent sur le travail à pied ou à la corde, en s'asseyant légèrement, mais l'entraînement de l'air à quatre temps est négligé. Cela entrave la diffusion du cheval de Paso et sera la raison pour laquelle il ne progresse pas beaucoup en Europe centrale.
**Quelle est la mission et la vision de votre entreprise « Hestar Service » ?
- Déjà réalisée avec les chevaux islandais : élevage, dressage et entraînement, sport international.
- Paso Fino : le professionnalisme n'en est qu'à ses débuts.
- Autres chevaux Paso : difficile, pas d'intérêt et manque de professionnels.
- Regroupement des personnes intéressées par les chevaux Paso, en 2017 création d'un club.
- Zusammenschluss der Gangpferdeinteressierten, 2017 Gründung des Vereins « Gangpferde Schweiz » (chevaux de paso suisses), mais l'intérêt est limité (les chevaux islandais sont bien organisés au niveau international, mais les autres chevaux de paso ne suscitent pas beaucoup d'intérêt).
Entraînement des chevaux
**Pensez-vous que la théorie de l'apprentissage et les fondements de l'éthologie, idées diffusées par la Société internationale des sciences de l'équitation (ISES), vont dans la bonne direction pour que nous puissions avoir des principes sûrs pour l'entraînement des chevaux tout en tenant compte du bien-être des équidés ? Les connaissances scientifiques sur le comportement des équidés sont-elles suffisamment répandues dans le monde de l'industrie équine ?
Aujourd'hui, il existe de nombreuses offres sérieuses pour apprendre les professions équines, en particulier pour les chevaux (OdA Pferdeberufe / IPV CH / IGV) et l'accent est mis sur le bien-être des chevaux.
**En plus d'élever des chevaux, vous les entraînez. À quel âge commencez-vous à entraîner les chevaux que vous avez élevés et leur faites-vous faire du travail manuel (pas de l'équitation) dès leur plus jeune âge ?
Les chevaux et les cavaliers sont formés conformément aux règlements de l'OdA Pferdeberufe (Organisation du monde du travail pour les professions équines) avec un diplôme, orienté vers l'équitation classique.
Les chevaux islandais sont montés à partir de l'âge de 4 à 5 ans (leur croissance est achevée à l'âge de 7-8 ans).
Selon la race, les chevaux sont montés à partir de 2 à 4 ans.
Travail à pied - Travail à la corde - Cheval de main - Assise légère / signaux - Dressage de base - Entraînement aux allures.
**Dans l'hypothèse d'une éducation des chevaux aux allures, quels sont les principes que vous appliquez ?
En fonction de leur lignée, leur potentiel d'allures est déjà défini dans une certaine mesure.
Pour connaître son potentiel latéral, le jeune cheval est observé au pré, dans le troupeau ou en liberté dans le manège. Selon la race ou l'utilisation, différents traits sont recherchés.
Si le cheval montre un potentiel latéral sans l'aide de l'homme ou même le tölt propre sur une certaine distance, il est presque garanti que ce sera un plaisir de monter ce cheval.
L'expérience du cavalier et ce qu'il peut obtenir d'un jeune cheval talentueux grâce à un travail minutieux sont essentiels. Chez les chevaux à potentiel latéral, l'équilibre et la tension sont essentiels. Le tölt / air à quatre temps doit être réalisé tout au long de leur formation avec l'appui de quelques aides.
Travail à pied - travail à la corde - travail à la main - travail à deux cordes - siège léger / signaux - dressage de base - entraînement aux allures.
Pour les chevaux ayant peu de potentiel pour les allures de tölt ou de quatre temps, il est essentiel de leur donner un dressage et une formation classiques dès le début. Ce n'est que lorsque le cheval est familiarisé avec les aides qu'il peut être préparé à l'entraînement au tölt avec des exercices de gymnastique.
Si le cheval n'est pas très doué, il faut tenir compte du fait que l'entraînement au tölt sera long et difficile et ira à l'encontre du bien-être de l'animal.
La formation est individuelle et adaptée au potentiel du cheval.
**Entraînez-vous des chevaux à partir de zéro ou des chevaux qui ont déjà été entraînés par quelqu'un d'autre ?
Aujourd'hui, je n'entraîne plus de chevaux à partir de zéro, mais j'entraîne des chevaux difficiles ou mal entraînés. Ma spécialité est l'entraînement des allures de vol et la correction des problèmes d'air en quatre étapes.
Activités sportives équestres
**Vous préparez les chevaux et les cavaliers aux allures pour différents tournois. Quels sont les principaux tournois auxquels vous participez et en quoi consistent les tests ?
Tournois pour chevaux islandais avec les règlements FEIF/FIPO www.feif.org.
Pour répondre aux exigences du sport équestre avec des chevaux islandais, il faut des pistes ovales et des pistes de passage spécifiques de 200 m - 200 m avec une surface dure et lisse. Les épreuves aux 4 allures, aux 5 allures, de tölt et de passage, ainsi que les courses de passage en vol sont proposées pour différentes tranches d'âge et difficultés, tant au niveau national (Suisse) qu'international.
Une fois par an, il y a le championnat de Suisse et deux fois par an le championnat international du sport hippique islandais.
Il existe également des tournois internationaux de chevaux d'allure organisés par l'IGV (International Pace Horse Association) www.igv-online.com / www.gangpferdeschweiz.ch.
Le sport équestre des chevaux de Paso n'est pas très connu en Suisse. Le club « Gangpferde Schweiz » (Cheval de Paso Suisse) organise une fois par an un tournoi de chevaux de Paso avec des épreuves, mais il n'est pas très important et ce sont surtout des chevaux islandais qui y participent.
**Dans la compétition, quel est le plus grand défi pour les chevaux et les cavaliers ?
Le toucher - le dressage - l'entraînement - l'expérience - le plaisir de participer.
**Monter à cheval, et pas seulement dans les sports équestres, peut entraîner des chutes et des blessures. Les cavaliers qui ont subi des blessures graves peuvent-ils surmonter la peur de remonter à cheval ?
Dressage - formation - expérience - mesures de sécurité - entraîneur approprié.
Formation et professions équines
**Comment évolue la formation aux métiers du cheval et quelles sont les perspectives pour les personnes qui souhaitent se former et consacrer leur vie à l'équitation professionnelle ?
Les chevaux de Paso nécessitent des compétences spécifiques en matière de dressage, d'entraînement et d'équitation, qui ne sont connues et reconnues en Europe centrale que depuis quelques décennies.
Depuis 2008, la Suisse reconnaît officiellement la formation professionnelle avec un diplôme pour l'entraînement des chevaux de Paso.
**Aujourd'hui, comment peut-on commencer une carrière équestre et quels niveaux de formation peut-on atteindre pour devenir des experts ? Que recommandez-vous aux personnes intéressées ?
- Avec beaucoup de talent et/ou beaucoup d'argent !
- La formation, la formation, la formation, la formation ! !!
- Allez dans les institutions officielles (en Suisse : OdA Pferdeberufe / HBB Berufsbildung / IPV CH / IGV).
- Trouvez des marchés de niche, essayez de trouver une entrée en fonction des races de chevaux et des styles d'équitation.
- Le domaine de l'équitation de loisir a besoin de nombreux formateurs qui ont beaucoup de patience pour les cavaliers qui aiment les chevaux.
**Existe-t-il de nouvelles professions que les passionnés de chevaux peuvent apprendre, et existe-t-il en Suisse des qualifications pour les entraîneurs de chevaux ou les entraîneurs de chevaux qui apprennent aux chevaux à réagir correctement aux aides de la jambe et de la rêne ?
Organisation du monde du travail des professions équines OdA Pferdeberufe (Organisation du monde du travail des professions équines) ** * Formation professionnelle de 3 ans / formation de base pour la formation de dresseurs de chevaux et d'entraîneurs d'équidés.
- Formation professionnelle de 3 ans / formation de base avec diplôme dans 6 spécialisations :
- Soins aux chevaux
- Équitation classique
- Équitation western
- Courses de chevaux
- Attelage
- Equitation : Chevaux de Paso (Niveau C de l'entraîneur)
HBB (Organisation pour les professions équines, enseignement supérieur) OdA Pferdeberufe / HBB (Organisation pour les professions équines, enseignement supérieur) * « Enseignement supérieur » offre une formation spécialisée et des examens de niveau universitaire pour les spécialisations suivantes
- L'enseignement supérieur propose une formation spécialisée et des examens de niveau universitaire pour les spécialités suivantes :
- Spécialiste (formateur niveau B)
- Expert (formateur de niveau universitaire A)
**IPV CH / FEIF
- L'IPV CH (Icelandic Horse Association Switzerland) offre toutes les formations reconnues internationalement, en respectant les règlements de la FEIF internationale, avec des examens dans :
- Chevaux islandais, formations de formateurs niveaux C/B/A
- Chevaux islandais, formateur initial en dressage (enseigner au cheval les bases de l'équitation)
- Chevaux islandais, élevage et jugement pour le sport équestre.
** IGV**
- L'IGV (International Association for Paso Horses) propose des formations professionnelles et des tests pour les chevaux de Paso :
- Chevaux d'allure, entraîneur C/B/A
- Chevaux de dressage, entraîneur de dressage (pour enseigner au cheval les bases de l'équitation)
- Chevaux de paso, juge de sport équestre
Expériences de tourisme équestre
**Les activités de tourisme équestre deviennent une option de plus en plus populaire et le cheval islandais est un acteur majeur de cette activité. Eve, que pensez-vous de cette tendance qui permet à un plus grand nombre de personnes d'être en contact avec ces nobles animaux et de voyager à leur bord en contact avec la nature ?
Les cavaliers inexpérimentés ou peu expérimentés, les familles, les cavaliers qui montent en tant que hobby veulent profiter de la nature sur le dos d'un cheval.
Les cavaliers confirmés ou experts préfèrent les stages ou les cours avec leur race préférée et leur style d'équitation favori.
**Avez-vous déjà pris des vacances à cheval pour découvrir d'autres pays du monde ? Si oui, quels sont les pays que vous avez visités et qu'est-ce qui vous a le plus plu dans ces expériences ?
Je n'ai pas pris de vacances à cheval... (dans le tourisme, on me donnerait des chevaux inférieurs à ceux que j'ai chez moi).
Je voyage à l'étranger pour des tournois, des cliniques, des informations sur les races ou des ventes de chevaux (IS, NO, SE, FI, DK, NL, FR, E, DE, AT, IT, GR, USA, CAN, etc.).
**Pensez-vous que les races de chevaux Paso ont un avenir, en particulier dans le domaine du tourisme équestre ?
Pour le tourisme en Suisse, l'achat et l'entretien des chevaux ainsi que l'entraînement de leurs allures spécifiques seraient trop coûteux.
Il y a trop peu de publicité pour les chevaux de race Paso en Suisse, et il y a un manque d'entraîneurs et d'instructeurs professionnels pour ces races.
- Chevaux islandais : couverts de manière optimale
- Paso Finos : de plus en plus populaires
- Autres chevaux de paso : peu ou pas du tout
**Chez Ampascachi, nous partageons votre passion pour l'élevage d'une autre race de chevaux de paso : le cheval de paso péruvien. C'est pourquoi nous aimerions vous demander : Connaissez-vous le cheval de Paso péruvien, avez-vous déjà eu l'occasion d'en monter un ?
J'ai eu d'excellents chevaux de Paso péruvien, j'ai également entraîné plusieurs d'entre eux et je les ai présentés dans des concours.
**Avez-vous déjà visité l'Argentine, aimeriez-vous la découvrir un jour en montant des chevaux de Paso péruvien ?
Un voyage avec Ampascachi est sur ma bucket list !
Eve, merci beaucoup pour cette interview et d'avoir révélé tant d'informations sur la profession et ses activités. Lorsque vous serez disponible, ce sera un honneur pour nous de vous accueillir en Argentine et de vous faire découvrir nos chers chevaux Paso péruviens et nos merveilleux paysages.
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